¿Por qué comprar una olla arrocera para cocinar?

Una olla arrocera es un dispositivo ideal para cualquier cocina, sin importar el tipo de arroz que desees preparar, este electrodoméstico te ofrece una solución rápida y sin esfuerzo que te ayudará a ahorrar tiempo en la cocina. Aquí te enseñamos qué tipos de arroceras hay disponibles en el mercado para que elijas la mejor para ti.

Fijate en
Capacidad
Funciones
Accesorios incluidos
Ojo con
Consumo de energía
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Aroma ARC-150SB
Capacidad: 4.73 Litros

Potencia: 120 V/60 Hz 860 W

Accesorios: Olla interior antiadherente, taza de medición y espátula para servir

Funciones: Arrocera, cocción lenta, vaporera
Toshiba TRCS01
Capacidad: 3 Litros

Potencia: 120 V

Accesorios: Cesta de vapor, espátula para servir, cucharón para sopa, olla antiadherente y taza medidora

Funciones: Arrocera, cocción rápida, calentador
Instant Pot IP-DUO60
Capacidad: 5.68 Litros

Potencia: 8 cuartos/1200 W.

Accesorios: Rejilla de vapor

Funciones: Arrocera, cocción lenta, vaporera, calentador
Zojirushi NS-LGC05 XB
Capacidad: 0,5 Litros

Potencia: 450 W

Accesorios: Taza de medición y espátula para servir

Funciones: Arrocera, calentador
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Capacidad

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Accesorios

Funciones
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Aroma ARC-150SB

4.73 Litros

120 V/60 Hz 860 W

Olla interior antiadherente, taza de medición y espátula para servir

Arrocera, cocción lenta, vaporera

Toshiba TRCS01

3 Litros

120 V

Cesta de vapor, espátula para servir, cucharón para sopa, olla antiadherente y taza medidora

Arrocera, cocción rápida, calentador

Instant Pot IP-DUO60

5.68 Litros

8 cuartos/1200 W.

Rejilla de vapor

Arrocera, cocción lenta, vaporera, calentador

Zojirushi NS-LGC05 XB

0,5 Litros

450 W

Taza de medición y espátula para servir

Arrocera, calentador

¿Qué es una olla arrocera?

La principal ventaja de una olla arrocera es que, a comparación con el método de cocción tradicional, es imposible que el arroz se queme o se cocine de más.

olla arrocera

Las arroceras eléctricas no solo determinan la temperatura correcta, sino que se apaga automáticamente cuando el arroz está listo.

Con este dispositivo, agregas la cantidad exacta de agua y la olla se encarga de evaporarla por completo.

Comparado con el método tradicional de cocción, cocinar con una olla arrocera hace del proceso más sencillo ya que no tienes que revolverlo constantemente y es ideal si se está aprendiendo a cocinar ya que el arroz queda perfecto.

¿Cómo funciona una arrocera eléctrica?

El principio básico de una arrocera es el mismo en todos los modelos, solo consiste en poner la cantidad de arroz deseada y la cantidad de agua que le corresponde.

La cantidad de agua que se debe poner en la arrocera depende de distintos factores como la cantidad de arroz y el tipo de arroz que desees preparar.

Por lo general, el empaque de arroz viene con indicaciones de las cantidades exactas. El resto del trabajo lo hace la arrocera.

En el momento en el que está listo, es recomendable dejar el arroz reposar dentro de la arrocera para una mejor consistencia.

Las ollas arroceras vienen equipadas con características estándar como apagado automático, protección contra recalentamiento y una función para mantener caliente el arroz.

¿Dónde utilizar una arrocera?

Como su nombre lo dice, estos dispositivos están diseñados para preparar arroz. Sin importar el tipo de arroz que prefieras, una olla arrocera está especializada para preparar todo tipo de arroz a la perfección.

La única excepción para este electrodoméstico es el budín de arroz debido a las altas temperaturas, básicamente, si se pone leche en vez de agua en el contenedor esta se quemará por la temperatura.

Algunas arroceras vienen con funciones de vapor y son apropiadas para preparar pescado, carnes y vegetales, además, lo mejor de este método es que la comida mantendrá todos los nutrientes durante la cocción.

La ventaja principal de utilizar una olla arrocera es que no hay puntos débiles en la cocción debido a que todo el proceso es automático. De este modo, es muy fácil obtener un arroz con la consistencia perfecta.

Tipos de ollas arroceras

Básicamente, existen dos tipos de arroceras: las eléctricas y las de microondas. La primera es la más común dentro del mercado y su principal ventaja es que el proceso es automático ya que cuenta con un control de temperatura.

Cuando el arroz está listo el dispositivo se apaga automáticamente, algunas de ellas vienen equipadas con un contenedor para cocinar al vapor en donde puedes preparar carnes o vegetales de manera saludable.

Otros modelos de arroceras eléctricas tienen variaciones con respecto a la temperatura, algunos de ellos permiten que la regulación de la temperatura sea manual y permiten preparar el arroz de distintas formas.

Por otra parte, las arroceras de microondas requieren que las cheques constantemente, solo consiste en poner el contenedor a presión en el microondas y revisarlo hasta que el arroz tenga la consistencia correcta.

La ventaja de estos modelos es su tamaño es más versatil para aquellas personas que no cuentan con el espacio en la cocina para una arrocera eléctrica convencional.

¿Cuál es la mejor olla arrocera?

Una buena arrocera debe ofrecer como resultado un arroz de gran sabor con la consistencia ideal. En comparación, el criterio de compra se basa en la variedad de funciones que esta ofrezca y los accesorios que incluya. Aquí te hablamos de algunas cosas que tomar en cuenta:

Capacidad

Dependiendo de la cantidad de personas que vivan en casa, el volumen de una olla arrocera es una característica importante.

Entre los modelos disponibles existen algunas arroceras de 3 litros o más, sin embargo, un dispositivo así de grande no suele se muy práctico.

Una olla arrocera de 1.2 litros es más que suficiente para un grupo de 4 personas.

Rendimiento y seguridad

La mayoria de los modelos tienen un rendimiento entre 400 a 700 watts, esto es importante ya que mayor potencia significa mayor consumo de energía.

Sin embargo, al ser un dispositivo que trabaja rápidamente y ahorra agua al usar cantidades exactas esto no representa un problema.

Es importante que el modelo que escojas cuente con una función de apagado automático para evitar que se queme la comida o el aparato. Algunon traen controles con luz que hacen que utilizarla sea más fácil.

Funciones

La función de “mantener caliente” es la más importante en la comparativa de las ollas arroceras disponibles en el mercado. Los mejores modelos pueden mantener caliente el arroz hasta por 8 horas.

Por otra parte, una función de temporizador es un agregado que te ayuda a programa cuando deseas que el dispositivo comience a trabajar, por lo que te permite ahorrar tiempo

La practicidad del dispositivo es necesaria, entre más fácil sea de entender el funcionamiento de la olla mejor será su rendimiento.

Hay algunos modelos que cuentan con un botón único de encendido, es imposible que las cosas salgan mal.

Practicidad

Algunos usuarios se fijan en si la arrocera está equipada con asas, para hacer más fácil el proceso de sacar el arroz, sin embargo, no es un factor determinante al elegir el modelo.

Al momento de comprar, asegurate que el cable sea lo suficientemente largo, ciertamente una arrocera no es necesariamente compacta y es necesario que el cable sea cómodo para utilizar la olla en la encimera y que no represente un problema.

¿En qué me tengo que fijar al comprar una olla arrocera?

En resumen, estas son las características determinantes para elegir la mejor olla arrocera:

  • Potencia
  • Resultados de cocción (consistencia del arroz)
  • Capacidad
  • Funciones y rendimiento
  • Diseño (practicidad, longitud del cable)
  • Relación calidad-precio

Desventajas según los usuarios

La desventaja más común entre las opiniones de los usuarios que compran ollas arroceras es que la consistencia final del arroz no es la deseada, en algunas ocasiones se cocina de más o queda con una consistencia demasiado pastosa.

Otra característica es que la olla no se cierra correctamente, por lo que el vapor del agua se escapa y el arroz no se cocina correctamente.

Además, la falta de una capa anti-adherente produce que este se pegue y deje residuos en el lavavajillas

Muchas veces, estas desventajas se producen por elegir productos de mano de obra barata o fabricantes no reconocidos, al escoger cualquiera de los productos recomendados por nosotros evitarás cualquier inconveniente.

Consejos de mantenimiento

Para poder disfrutar de tu olla arrocera es importante que la limpies correctamente después de cada uso. Casi todos los modelos son compatibles con lavavajillas por lo que es más fácil limpiarlas.

Es importante que si algunas zonas no quedan totalmente limpias en el lavavajillas y las vas a lavar a mano no utilices objetos filosos o esponjas abrasivas para evitar que la cobertura antiadherente se desgaste.

Accesorios útiles

Hay algunos modelos de ollas arroceras que vienen incluidos con accesorios para cocinar. Debería incluir, al menos un recipiente de repuesto y una cuchara especial para el arroz.

Un compartimiento especial para cocinar a vapor es ideal ya que puedes preparar acompañamientos de manera saludable en el mismo dispositivo. También, una taza medidora está incluida en los mejores accesorios que pueden venir incluidos.

Preguntas frecuentes

¿Dónde puedes comprar una arrocera eléctrica?

Existen numerosas tiendas en línea para optar por una arrocera de gran calidad, en esta guía de compra te recomendamos las mejores opciones disponibles en Amazon probada por expertos y recomendadas por los usuarios.

¿Cuáles son las ventajas de las ollas arroceras?

Las arroceras eléctricas son uno de los ayudantes de cocina más populares porque no tienes que preocuparte porque algo salga mal. Solo debes poner el agua y el arroz según las cantidades necesarias y esperar el resultado.

¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el arroz en una arrocera?

No hay una respuesta general para esta pregunta, el tiempo de cocción varía según el tipo de arroz que vayas a preparar. En promedio, se puede esperar entre 20 a 30 minutos.

¿Qué es una arrocera con un compartimiento de vapor?

Si el modelo que elijas tiene un compartimiento para cocinar al vapor es ideal para preparar vegetales o acompañamientos. También puedes optar por comprar un horno de vapor si deseas hacer comidas más elaboradas.

¿Qué desventajas tiene una arrocera eléctrica?

La mayoría de las opiniones de los usuarios es positiva, ya que es un dispositivo muy versátil. Lo más destacable en sus desventajas es que requieren de mucho espacio en la cocina.

¿Por cuánto tiempo se mantiene caliente el arroz en una arrocera?

La mayoría de los modelos tienen una capacidad de mantener el arroz caliente por muchas horas, por lo que se puede preparar temprano y al momento de comerlo no será necesario recalentarlo.

Indice
Nuestras Sugerencias
Toshiba TRCS01
Capacidad: 3 Litros

Potencia: 120 V

Accesorios: Cesta de vapor, espátula para servir, cucharón para sopa, olla antiadherente y taza medidora

Funciones: Arrocera, cocción rápida, calentador
Zojirushi NS-LGC05 XB
Capacidad: 0,5 Litros

Potencia: 450 W

Accesorios: Taza de medición y espátula para servir

Funciones: Arrocera, calentador
Aroma ARC-150SB
Capacidad: 4.73 Litros

Potencia: 120 V/60 Hz 860 W

Accesorios: Olla interior antiadherente, taza de medición y espátula para servir

Funciones: Arrocera, cocción lenta, vaporera
Instant Pot IP-DUO60
Capacidad: 5.68 Litros

Potencia: 8 cuartos/1200 W.

Accesorios: Rejilla de vapor

Funciones: Arrocera, cocción lenta, vaporera, calentador

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